»

Thursday, July 5, 2012

Menyetimbot =p

Pada hari ahad yang lepas, kami plan nak buat steamboat.  Ingatkan buat waktu tengahari rupa-rupa nya petang. hikhik. Mak cakap tunggu suami kau balik kerja la. Betul jugak kan, takkan tak bawak laki aku sekali. hahaha! Petang tu kami prepare la ape yang patut. Marinate bahan-bahan yang ada. Ni lah antara bahan-bahan yang menjadi pilihan kami.




Kepah putih.
Rendam dengan air je, sebab baru datang dari laut.
Air laut kan masin jadi takyah susah2 nk bazirkan garam. hehehe




Sotong
Dah dibersihkan buang die punya dakwat hitam + tulang belakang
Perap dengan minyak bijan + garam



Udang yang belum kopek kulit (fresh gitu)
Letak minyak bijan + garam


Yang ni dah kopek kulit


Ayam



Ikan


Kami hanya perapkan semua bahan-bahan tersebut menggunakan minyak bijan dan garam.  Bila cium aroma minyak bijan aku terus lapa. Aiyoooo!~ Lapar giler nak tunggu.  Sementara tunggu bahan-bahan di perap, mak buat sea cucumber soap mengunakan ini


Sup ketam & Su'un!~ makanan dulo kala. heheh!



Sambal Kicap cecah


After 7, saat yang dinanti-nanti telah tiba! we are starting to steamboat. Yihaaaa!~ hahaha.



Periuk steamboat yang merah lagi menawan


Malas la aku nak rotate. hahaha

Really enjoy our dinner.  Tambahan pulak hubby kata layan lagi makan steamboat di rumah bbanding di luar. Haaaaa!~ kan dah cakap. hihihi.